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豌(wān)豆(dòu)能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般(bān)不会对(duì)人体(tǐ)发(fā)生晦气影响，并且(qiě)生豌豆中(zhōng)含有多种人体必需的营(yíng)养物质(zhì)，比方(fāng)植物蛋白、维生(shēng)素C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够(gòu)加速体内推陈(chén)出新，促进(jìn)胃肠道活动(dòng)，起到益中(zhōng)气、止泻痢(lì)、消(xiāo)痈肿、利(lì)小(xiǎo)便等(děng)效果，还有助(zhù)于弥补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体(tǐ)的免疫(yì)力，增强体质(zhì)，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆(dòu)荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻(dòng)法。

　　能(néng)够用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装(zhuāng)入(rù)保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉(liáng)开水加食盐制成饱和(hé)溶(róng)液,用灌筒瓶或罐(guàn)子(zi)盛到容(róng)器的十分之(zhī)七处,倒入食用植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚(jiān)持一到二厘米(mǐ)深,在常温下寄存。

　　此法能保存(关一下月亮是什么意思cún)三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保(bǎo)存的办(bàn)法

　　1、刚(gāng)从树上(shàng)摘下来(lái)的那(nà)种豌豆，直接装在(zài)塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然(rán)还带壳的那类豌豆，不要一(yī)次全揉捏放在(zài)同一(yī)个容(róng)器(qì)里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然后用(yòng)保鲜(xiān)膜把这些容器(qì)包(bāo)裹(guǒ)好，再(zài)放进冰箱里边保(bǎo)存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖(gài)水(shuǐ)开后比(bǐ)及(jí)能闻到很(hěn)明显的豌豆味的时分(fēn)捞(lāo)出(chū)放(fàng)盆子(zi)里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷(lěng)却后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避(bì)免(miǎn)粘(zhān)在一同。

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