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芦柑可以(yǐ推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释)做陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是(shì)可(kě)以(yǐ)做陈皮食用，芦柑(gān)皮(pí)是其(qí)中的(de)一类，也可(kě)以(yǐ)做陈皮食用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低血压等功能，是一(yī)种很(hěn)好的中药材(cái)。

　　另外芦柑(gān)皮中含(hán)有大量的维生素C和香精油，富含糖类、矿(kuàng)物(wù)质、有机酸及维生(shēng)素(sù)等(děng)多种人体所需的营养成分，具(jù)有清热泻火的(de)功效(xiào)。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮(pí)软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮(pí)毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑口感比光滑(huá)的略(lüè)甜(tián)），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小枝(zhī)且(qiě)残留叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色(sè)应呈现橙红(hóng)色(sè)，颜色深的(de)芦柑比浅色芦(lú)柑口感(gǎn)甜，品质(zhì)较(jiào)次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过(guò)果皮能(néng)闻(wén)见阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长，没什么味道，太(tài)小肯定是(shì)没长成熟，所以(yǐ)大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点红点，还(hái)要(yào)挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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