铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认铁观(guān)音(yīn)的好(hǎo)坏等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的(de)，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能(néng)够(gòu)分为清(qīng)香型(xíng)、浓香型(xíng)和(hé)陈香型(xíng)，其间陈香型的铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接近(jìn)于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜和(hé)促消化的成效。

铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的(de)盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡(m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名fán)汤色橙黄亮(liàng)堂(táng)的(de)（简称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气是否杰(jié)出，再差异(yì)香(xiāng)气凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香时选(xuǎn)用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法，凡(fán)香(xim开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名āng)气(qì)杰出、香气狷介(jiè)、馥(fù)韵(yùn)悠长(zhǎng)的(de)均为上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度(dù)和(hé)闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不(bù)要(yào)太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞作出归纳(nà)的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神(shén)韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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