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无骨鸡爪可(kě)以常温保存吗(ma)

　　无骨鸡(jī)爪(zhǎo)是可以(yǐ)常温保(bǎo)存的。

　　家庭(tíng)自(zì)制的无骨(gǔ)鸡(jī)爪。自制的无骨鸡爪(zhǎo),一般来说在制作过程中(zhōng)是没有做任何防腐处理的,

　　加之鸡爪营养(yǎng)丰富,很(hěn)容(róng)易变质(zhì),所以保质期都是比较短的,如(rú)果不放(fàng)入冰箱,建议待鸡爪入味后,最好当日就(jiù)食用完(wán),否则容易变质。

无骨鸡爪固形(xíng)物(wù)含量是什么意(yì)思(sī)

　　无骨鸡爪固形物含量的(de)意(yì)思是指包装中鸡爪加上配料的固(gù)体物的比例。

　　鸡爪，又名鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用，是一道经典的传(chuán)统小吃(chī)，在川菜、粤(yuè)菜中均有制作(zuò)，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国南方，凤爪(zhǎo)是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较(jiào)复杂。

　　常用于煮汤(tāng)，也宜于卤、酱，还可煮熟(shú)后脱骨拌食，如：卤(lǔ)鸡爪、酱鸡爪、椒(纯棉和内裤莫代尔的哪个好，纯棉和内裤莫代尔有什么不同jiāo)麻鸡掌(zhǎng)、拆骨(gǔ)掌翅等。

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