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红石榴(liú)是补血的吗

　　是的，红(hóng)石榴是(shì)补血(xuè)的(de)。

　　吃(chī)石(shí)榴能补(bǔ)铁补血。

　　石榴能促进铁的吸收,起到补血效果。

　　石榴的含铁量(liàng)不是很(hěn)高,但石榴(liú)中(zhōng)含有丰(fēng)富维(wéi)生素C,可以促进(jìn)蛋白质、钙、铁的吸(xī)收,

　　铁可促进体内血(xuè)红(hóng)蛋(dàn)白(bái)的合(hé)成,进而起到补血(xuè)效(xiào)果。

红石榴怎么挑(tiāo)甜的快点(diǎn)呢(ne)

　　1、看颜色。

　　黄色品种较(jiào)甜。

　　石榴的品(pǐn)种很(hěn)多，按(àn)表皮分(fēn)有红色、黄色等，一般(bān)红中(zhōng)带(dài)点青，青中带点黄的比较甜(tián)。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙(cāo)，叶片短宽；而酸石(shí)榴果嘴多张开(kāi)，果形(xíng)规整，皮色光亮，叶(yè)片狭(xiá)长。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有(yǒu)棱的比(bǐ)圆(yuán)的好。

　　外观比(bǐ)较圆的石榴(liú)，皮都比(bǐ)较厚(hòu)。

　　反而(ér)外观果(guǒ)棱显现(xiàn)的，才是皮薄完(wán)全成熟的石(shí)榴，这样的石(shí)榴更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的(de)水(shuǐ)分(fēn)多。

　　一般(bān)同(tóng)样大小的(de)两(liǎng)个石榴(liú)，手(shǒu)感重的相对水分大、汁液多(duō)，籽粒饱满。

　　4、看光(guāng)泽。

　　皮肉紧绷的新鲜(xiān)。

　　表(biǎo)皮光亮，皮肉紧绷的是新(xīn)鲜石(shí)榴，外皮松弛、有黑斑的(de)可能(néng)是存放时(shí)间(jiān)过久导致(zhì)的。

　　另(lìng)外，表皮无划伤、带枝叶的(de)比较新鲜(xiān)。

　　5、看(kàn)开口。

　　正常生长成熟的石榴开口也(yě)是(shì)自(zì)然开裂的，这样的开口不(bù)会影响石榴的(de)品(pǐn)质及(jí)口感(gǎn)。

　　但(dàn)也有一些(xiē)石(shí)榴是因为雨水和日晒而导致的非自然开口，这样的开口会影响(xiǎng)石榴的口感，果粒(lì)也(yě)不(bù)够饱满(mǎn)。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们挑选石(shí)榴时可(kě)以用指(zhǐ)腹(fù)稍稍按压石榴的(de)表皮，成(chéng)熟饱(bǎo)满的石榴(liú)皮肉紧绷(bēng)，按(àn)下去(qù)会有硬实感，但是(shì)不(bù)新鲜或(huò)者内部已经发烂的石(shí)榴按下(xià)去(qù)则会软软的(de)比较松(sōng)弛。