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榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果(guǒ)。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含(hán)有较为丰厚的膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋白质和维生(shēng)素(sù)等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间(jiān)还含(hán)有较(jiào)为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物(wù)质等，具有弥补人体(tǐ)养分的效果。适(shì)量的食用榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有必定的散寒成效，能够(gsnp眼霜在韩国是什么档次，韩国snp眼霜怎么样òu)在必定程度(dù)上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买榴莲时会选择(zé)“母(mǔ)榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味(wèi)甜美，这是(shì)因为它外(wài)壳里边包(bāo)裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感也(yě)不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外壳(ké)。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄(huáng)褐色的(de)话(huà)，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购(gòu)买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳(jiā)，并且在榴(liú)莲底部(bù)有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳上的(de)刺来(lái)判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购(gòu)买，假如(rú)刺又尖又长(zhǎng)、还不简单(dān)捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻一下(xià)，假如(rú)闻到一丝生味(wèi)，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过(guò)头了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明(míng)这(zhè)个榴莲(lián)的老练度是(shì)刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲(lián)是泰国金(jīn)枕头榴莲，它只能算是榴莲中入门等(děng)级，因为其产量大、口感清(qīng)淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓(xìng)承(chéng)受。