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好好记住我在你体内的感觉一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等(děng)于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个(gè)鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但(dàn)营养价(jià)值上(shàng)并(bìng)非(fēi)成三(sān)倍(bèi)增长。

一个鹅(é)蛋的(de)热(rè)量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体(tǐ)很大，味(wèi)道有些油(yóu)，必须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮(好好记住我在你体内的感觉zhǔ)后(hòu)食用。

好好记住我在你体内的感觉

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种维生(shēng)素及(jí)矿物(wù)质，但质地较粗糙，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食味不及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食(shí)用盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你(nǐ)可(kě)以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大(dà)约七八(bā)分钟(zhōng)后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了(le)，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根据自己的(de)需要混合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组合。

　　做的时(shí)候，你应该把两个(gè)鹅蛋(dàn)敲碎(suì)，混合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)切成(chéng)薄片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到(dào)香味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里，加入(rù)适量的食(shí)盐调(diào)味，然后就可(kě)以从(cóng)锅里吃了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用(yòng)白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂(tú)上适量的食(shí)用盐。

　　没(méi)有必要用塑(sù)料包(bāo)装，它应该直接放在一个可以密封的罐子(zi)里。

　　鹅(é)蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　好好记住我在你体内的感觉　鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是(shì)集(jí)中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于(yú)蛋黄内，另(lìng)外(wài)鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多，很(hěn)容易被(bèi)人体吸收，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋(dàn)里边维生素含(hán)量也(yě)很(hěn)丰富，含有丰富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有(yǒu)很好补益作用。