紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不(bù)是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物(wù)，海(hǎi)带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一(yī)类(lèi)生长在潮间(jiān)带的海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在(zài)中国、日(rì)本和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫(z创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案ǐ)菜是(shì)我国海洋农业和出口创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多(duō)得的(de)海洋(yáng)食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层(céng)数(shù)为1层，且(qiě)单个细胞含1个(gè)星(xīng)状色(sè)素体，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘具明显(xiǎn)的刺突，后者(zhě)由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要(yào)价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋白(bái)质、无(wú)机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品(pǐn)和医药(yào)领域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜(cài)多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收(shōu)氮(dàn)磷和固定碳的能力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复和(hé)改善(shàn)也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚(yà)热带至温带(dài)海(hǎi)域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理(lǐ)分布(bù)也遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海(hǎi)的(de)潮间带(dài)，另外(wài)，也有少(shǎo)数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它(tā)们的分布具有(yǒu)区域性特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海自然分(fēn)布的紫菜物种(zhǒng)主要是(shì)条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿(yán)海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一(yī)个广温(wēn)性种类。

　　以自然类(lèi)群和(hé)生(shēng)境(创造的意思是什么三年级下册，创造的意思是什么最佳答案jìng)环境为基础，在中国(guó)形(xíng)成了长江以北的(de)条(tiáo)斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大(dà)栽(zāi)培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国(guó)独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分(fēn)布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜类食(shí)物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生(shēng)素、碳水化合物(wù)、矿物质以及不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用。

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