绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热(rè)量，100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮(pí)煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物绿(lǜ)豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要(yà说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用o)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹(pēng)调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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