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40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大皮存(cún)放方法视频?盐水明矾保存:把(bǎ)海蜇放在盐和(hé)明矾(fán)化开的(de)水中(zhōng)浸泡,泡(pào)好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的坛子中,可保(bǎo)存(cún)半年左(zuǒ)右时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频以及(jí)新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频,新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)图(tú)片,新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存,鲜海蜇皮冷藏(cáng)保(bǎo)存,海(hǎi)蜇皮(pí)怎么保鲜等问题,农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识:

海(hǎi)蜇皮是不是水母

  是的,海蜇皮是水母的。

  海(hǎi)蜇皮是(shì)海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大(dà)型食用水母,早在一(yī)千六百多(duō)年前的晋代就(jiù)已经开(kāi)始食用。

  我国从辽(liáo)东半岛直至广(guǎng)东(dōng)沿(yán)海均有分布,海蜇是我国沿海渔业的(de)重要捕捞对象。

  而水(shuǐ)母(mǔ)的这(zhè)层皮,就是我(wǒ)们常(cháng)吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮了(le)。并非是所有(yǒu)水母都可以吃,在我(wǒ)国(guó)的东南沿海(hǎi),水母就被称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频(pín)

  1、盐水明矾保存:把海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡,泡好(hǎo)后装入到可(kě)以密封的(de)坛子中,可保(bǎo)存(cún)半年左右时间。

  2、直接用盐保存(cún):海蜇(zhē)皮不能沾(zhān)上淡水和(hé)其他污染物,直接放在盐中来回滚动,让它的表面被(bèi)盐包起来,把沾好盐的海蜇头放在(zài)可以密封的(de)罐子中,放在阴凉处,可保存半年到一年左右。

  3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时(shí)注意看外(wài)观色泽,优选呈白(bái)色(sè)或黄色的,避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次(cì)货还要(yào)闻一(yī)下是(shì)否带腥臭(chòu)味,用手(shǒu)揉一(yī)下皮质,选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

    海蜇作为一(yī)种食物在我们国(guó)家的历(lì)史非(fēi)常悠(yōu)久(jiǔ),现在(zài),海蜇已(yǐ)经(jīng)成为了一种很常见(jiàn)的食物。

  而对(duì)于海(hǎi)蜇的(de)保存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧,下面就来介绍(shào)有关海蜇保(bǎo)存(cún)的(de)一些 方法 ,希望能对朋友们有所帮助。

 40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大   海蜇的保存方法

     方(fāng)法一:用盐水、明矾(fán)浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

  按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例,将盐及明矾用(yòng)温开(kāi)水(shuǐ)化(huà)开,晾凉(liáng)后倒(dào)入坛(tán)子中(zhōng),再把海蜇故人,浸好密封,可(kě)保存很(hěn)长时间。

  

     方法二:从市(shì)场上买来的海蛰,不要让它沾上淡水或(huò)污物(wù),要用盐(yán)一层一层(céng)地(dì)将(jiāng)它(tā)胞(bāo)起来,存放(fàng)在干(gàn)净小口(kǒu)的坛子或罐子里,上面一层(céng)要多放些盐,密(mì)封(fēng)好即可(kě)。

     海(hǎi)蜇毒(dú)性原理

     毒(dú)性症状

  

     人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤,一般(bān)可在数分钟(zhōng)出(chū)现触(chù)电(diàn)样刺痛感,数小时后(hòu)伤(shāng)区逐(zhú)渐出现触电样刺痛感,数小时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现线状(zhuàng)排(pái)列的(de)有红斑的(de)血疹,痒而(ér)灼痛,轻者可在20天左(zuǒ)右自愈(yù)。

  敏感性强的患者(zhě)局部可出现红(hóng)斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑,甚至(zhì)表皮坏(huài)死(sǐ)。

  患(huàn)者(zhě)全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气短(duǎn)。

  重者多 咳喘发作,吐白色或粉红色泡沫痰,并伴有脉数无力(lì)、皮(pí)肤青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征(zhēng)象。

  若抢(qiǎng)救不及时,这类蜇(zhē)伤病人可(kě)在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

  

     预防(fáng)蜇伤

  

     预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避(bì)免与海(hǎi)蜇(zhē)接(jiē)触,尤其(qí)是(shì)作(zuò)业(yè)渔民(mín)要(yào)做(zuò)好个人(rén)防护,切勿麻痹大(dà)意。

  捕捞时尽(jǐn)量用(yòng)工具而不直接(jiē)接触海蜇须,有特异敏(mǐn)感体质(zhì)的(de)人应禁止下海作(zuò)业(yè)。

  海(hǎi)滨(bīn)旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设(shè)浮标(biāo)栏网,并(bìng)在海边建立醒目宣传警戒标志,并配合防伤害的科普 教育(yù) 宣传广播,以提(tí)高游人自我防护的知识和能力。

  下海 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海蜇千万不可碰触(chù),更不能(néng)捕捞,因在(zài)海(hǎi)上一旦(dàn)发(fā)生意外,更不易抢救。

  一旦被(bèi)海蜇蜇伤,伤者切不可惊慌,只要及时到医院诊(zhěn)治,一般都能较快(kuài)好(hǎo)转和痊愈。

  反之,如(rú)果被蜇(zhē)伤(shāng)者(zhě)举措失当或大(dà)意麻痹,则(zé)易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时(shí)而发(fā)生危险(xiǎn)和加(jiā)重(zhòng)病情。

  

     医(yī)务人员提醒:千万(wàn)不(bù)要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

  一(yī)旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤,不要(yào)用淡水冲洗,因淡水可促使刺胞(bāo)释放(fàng)毒液,应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙(shā)擦去黏(nián)附在皮肤上的触手或(huò)毒液,可用碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗伤处。

  若损伤面积大,全身反应严重(zhòng)者,要及时去医院治(zhì)疗。

     海蜇的食用方法(fǎ)

     凉拌海蜇皮(pí)

  

     原料:海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)海蜇皮放(fàng)凉水中(zhōng)泡一下,洗净,切(qiè)条

  

     (2)紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜分别切丝

  

     (3)蒜(suàn)末,醋(cù),生抽,香(xiāng)油,适量(liàng)盐兑成(chéng)调味汁

  

     (4)所有材料(liào)拌(bàn)匀,放(fàng)冰箱冷藏后食(shí)用

  

     海(hǎi)蜇黄瓜

  

     原料:海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量(liàng)、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

  

     做(zuò)法:

  

     (1)超市(shì)购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克

  

     (2)用开水抄过后泡(pào)在凉(liáng)水里备用

  

     (3)黄瓜(guā)一根

  

     (4)用刀切成粗丝

  

     (5)将海蜇(zhē)丝捞出(chū)放(fàng)在黄瓜丝上(shàng)面,将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

  

     (6)香菜切成碎(suì)末,放在海蜇丝(sī)上(shàng)面,将(jiāng)麻酱放入(rù)适(shì)量(liàng)的盐,用水拌好,倒在香菜上面,放糖和(hé)醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原(yuán)料:海蜇皮(pí)4两(约160克),鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克),蒜头2粒,芫荽少许,油1汤匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天要换水(shuǐ)2至3次),切丝,放入热(rè)水中烫一烫(tàng),取出,沥干水分。

  

     (2)鸡肉切丝,加入腌料(liào)拌匀,腌20分钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头去(qù)衣拍(pāi)裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

  

     (4)烧热油(yóu)1汤匙,爆香(xiāng)蒜肉,鸡丝回镬(huò),拌(bàn)匀(yún)芡(qiàn)汁料(liào)埋芡,迅(xùn)速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀上碟。

  

     海蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜(guā)

  

     原料:速冻海(hǎi)蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

  

     做法:

  

     (1)海蜇洗干净,氽烫后再冲洗干(gàn)净(jìng)。

  

     (2)冬瓜洗干净,切厚块。

  

     (3)胡(hú)萝卜去皮,洗干净(jìng)切块(kuài)。

  

     (4)瘦(shòu)肉(ròu)洗干(gàn)净,氽烫后再冲(chōng)洗干净。

  

     (5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ),下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小时,下盐(yán)调味即成。

  

     锦(jǐn)绣海蜇丝(sī)40目筛网孔径是多少毫米 40目筛网孔径多大p>

  

     原料:海(hǎi)蜇丝300克,青椒5克,红椒5克,鸡肉(ròu)50克(kè) 、盐(yán)3克,味(wèi)精2克,鸡精2克,米醋5克,香(xiāng)油8克(kè)

  

     做法:

  

     (1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分(fēn),切丝。

  

     (2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟,撕成(chéng)丝。

  

     (3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝一同放入盆(pén)中,加(jiā)盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌(bàn)匀,装盘即可。

  

     捞(lāo)汁海(hǎi)蜇皮(pí)

  

     原料:海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

  

     做法:

  

     (1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小,与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内(nèi),加入捞汁,将菜品完全浸泡即可。

  

     (2)可以(yǐ)适(shì)量加(jiā)入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香(xiāng)菜碎(suì)、泰(tài)椒圈来补(bǔ)充口味。

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