紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的。关于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是不(bù)是(shì)发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类的食(shí)物等问题(tí)，小编将(jiāng)为(wèi)你苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字(nǐ)整理以下的(de)知识答(dá)案：

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紫菜(cài)是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学(xué)上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵(hán)盖(gài)了寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业(yè)和(hé)出口创汇的(de)主导(dǎo)品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还含藻(zǎo)类特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多得(dé)的海洋食材，也是我国东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘(yuán)平滑(huá)，边(biān)缘细(xì)胞形(xíng)态(tài)与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的刺突(tū)，后者由(yóu)1个或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细(xì)胞所组成(chéng)。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品(pǐn)和医药(yào)领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗(kàng)衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和(hé)固(gù)定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然在(zài)寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵(zūn)循这个(gè)规律，主要(yào)分布在黄渤(bó)海到东南沿(yán)海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾(wān)和海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们的(de)分布具有区(qū)域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分布(bù)的紫(zǐ)菜物(wù)种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有其生长(zhǎng)，是(shì)一个广温(wēn)性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境(jìng)为基础，在中国(guó)形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温(wēn苏州园区三中又叫什么是四星高中，苏州园区三中又叫什么名字)带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng)，产量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口(kǒu)量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)类食物，其属于海产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、维生素(sù)、碳水化合物、矿物质以及不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可以起(qǐ)到延(yán)缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低(dī)血(xuè)脂等作用。

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