大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不(bù)管是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会(huì)有公母区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意(yì)有(yǒu)什么(me)地(dì)方是不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的好还是(shì)母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主要根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹(xiè)两者口感都(dōu)是(shì)很好的，主(zhǔ)要(yào)是母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏(gāo)，生活(huó)中(zhōng)可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面(miàn)存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里面(mià_D是什么意思，_3是什么意思n)都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长的似三角形的东西(xī)就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大_D是什么意思，_3是什么意思(dà)闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一层(céng)黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在(zài)黑色东西上(shàng)面，是一个六角形的(de)白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛(máo)，但(dàn)是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹(xiè)是(shì)用海蟹做(zuò)的(de),但用河(hé)蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了(le)两个夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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