切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放(fàng)之前(qián)需要先将南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖(wā)掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好(hǎo)了，这样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开(kāi)的(de)南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地方能够(gòu)保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在潮湿(shī)的地方(fāng)，可以(yǐ)保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固(gù)的食(shí)物，可(kě)以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可(kě)以在常(cháng)温(wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内的(抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年de)温度(dù)，南(nán)瓜适合在(zài)十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(d抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年e)4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实(shí)际(jì)上可以在常温下储存(cún)很长时(shí)间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反而会加速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬(dōng)瓜是一样的(de)，表面涂上(shàng)一层(céng)白(bái)霜会(huì)更好，这样(yàng)的(de)南(nán)瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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