凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频？温杯的。关(guān)于凤(fèng)凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频以及凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视频，凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡办法图解，凤凰(huáng)单(dān)丛怎样泡茶，凤凰单(dān)丛茶用多少度水(shuǐ)泡等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

凤凰单丛茶是归(guī)于什么茶

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于(yú)乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是(shì)青茶的种类之一，归归(guī)于乌龙(lóng)茶类，为半发(fā)酵(jiào)茶，是我(wǒ)国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型最(zuì)多样(yàng)的茶树种(zhǒng)类，

　　产自气(qì)候温文(wén)、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之后有兰(lán)花香气，滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具(jù)，不(bù)只能够清洗(xǐ)茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进(jìn)步茶香(xiāng);

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶杯(bēi)里边，茶量(liàng)8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水量(liàng)在(zài)七(qī)八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是一种具有(yǒu)中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山(shān)命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶具有(yǒu)天然花(huā)香、汤(tāng)色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐(nài)久回(huí)甘(gān)、极耐泡等(děng)特色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤(fèng)凰单(dān)丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶(chá)杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能(néng)够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒精灯都能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以(yǐ)来，喝茶就(jiù)十分重视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将直接(jiē)影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色(sè)无(wú)味、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉(quán)云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定(dìng)。

　　放(fàng)5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜(xǐ)爱喝浓(nóng)茶的朋友能够(gòu)恰当多放(fàng)些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝(hē)清淡(dàn)的朋友则放少些茶(chá)，依(yī)据自己(jǐ)的品味，投进(jìn)量多(duō)试几回，就能把握(wò)自己喜爱的茶(chá)汤浓度(dù)了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯(bēi)冲茶

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶(chá)具，然后在余温散尽前，投(tóu)进茶叶并(bìng)把100度的开水进步(bù)入(rù)盖碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶(yè)即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了(le)避免冲(chōng)茶(chá)过(guò)程中，水杯招引了开水(shuǐ)的热量，导致水(shuǐ)温不行泡茶(chá)不香。

　　二(èr)、刮沫闻香(xiāng)

　　刮(guā)沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮去漂浮的(de)白泡沫，即可出汤(tāng)

　　三、出(chū)汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出(chū)汤(tāng)要(yào)快。云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人p>

　　一般(bān)不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并(bìng)排的茶(chá)杯里(lǐ)，可视(shì)泡数(shù)的添加(jiā)恰当(dāng)增出(chū)汤的时刻(kè)，茶水倒(dào)到少量时要一点一点均匀(yún)滴(dī)到各茶杯里。

　　这样冲(chōng)泡(pào)出(chū)的茶汤不苦不(bù)涩(sè)，滋味最宜(yí)。

　　四(sì)、赏茶(chá)品(pǐn)汤(tāng)

　　悄悄的(de)闻杯中的(de)茶香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤色(sè)，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品(pǐn)味其味确是一种日(rì)子艺(yì)术享受

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