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泥鳅是凉(liáng)性仍是热(rè)性(xìng)

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　　热性，归(guī)于(yú)湿(shī)热性。全年都可采收，夏(xià)日最(zuì)多，泥鳅捕捉(zhuō)后，可鲜用或烘干用。可食用、入(rù)药。泥鳅被称(chēng)为“水中(zhōng)之参”，

　　日子在湖池，是营(yíng)养(yǎng)价值很高的一种鱼，和其它的(de)鱼不(bù)相同，不(bù)管(guǎn)表面，体形，日(rì)子习(xí)性都不同，是一种特别的鳅类。

　　凡体质偏(piān)热者忌吃温热性食物(wù)，避免(miǎn)“火上(shàng)浇油(yóu)”，而(ér)适宜(yí)于(yú)吃(chī)凉寒(hán)性(xìng)食(shí)物，以便热症寒治(zhì)。凡体质(zhì)虚(xū)寒(hán)者，忌食凉寒性(xìng)食物，可进食温热性食(shí)物(wù)，以温散寒。

泥鳅产卵怎样(yàng)保存新鲜的

　　1、睡觉保鲜法，活泥(ní)鳅用清水漂一下，捞起放进一(yī)个不漏(lòu)气的塑料袋里（袋(dài)内先(xiān)装一点(diǎn)点水(shuǐ)），将袋口(kǒu)用橡皮(pí)筋或细绳扎紧，放进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻室里冷冻，寄存一段时间也不(bù)会死掉，仅仅呈蛰(zhé)伏状况。

　　烹制时，取出泥鳅，放进一(yī)盆洁净的冷水里，待冰(bīng)块(kuài)消融后，泥(ní)鳅会很快(kuài)复生。

　　2、冰箱冷藏法，死(sǐ)泥鳅保存(cún)时，一般置于冰箱(xiāng)冷冻室(shì)中保存即可，无特别存储要(yào)求(qiú)。

保存泥鳅(qiū)办法(fǎ) 泥(ní)鳅保存(cún)鲜(xiān李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶)活的办法

　　李子园牛奶比AD钙奶有营养吗，李子园牛奶和ad钙奶1、把新买(mǎi)回的(de)活泥鳅用(yòng)清水漂一(yī)下，捞(lāo)起放进(jìn)一个不漏气的塑料袋里（袋内先(xiān)装一点点水(shuǐ)），将(jiāng)袋口用橡皮筋或细绳(shéng)扎紧(jǐn)，放进冰箱的冷冻室里(lǐ)冷冻，长期寄存，都不(bù)会死(sǐ)掉，仅仅蛰伏(fú)状况。

　　 2、烹(pēng)制时(shí)，取出泥鳅，放进一盆(pén)洁净的冷水(shuǐ)里(lǐ)（留意(yì)，千万不能用热水），待冰块(kuài)消融后，泥鳅很快复生，制造后(hòu)鲜香味美。

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