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豌豆能够生吃吗

　　豌(wān)豆是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌(wān)豆一般不含有有毒(dú)物质，一般不会对人体发(fā)生(shēng)晦气影(yǐng)响，并且生(shēng)豌(wān)豆中含有多(duō)种人体必需的营养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素(sù)C、维(wéi)生素A、维(wéi)生(shēng)素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆(dacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法òu)不只(zhǐ)能(néng)够加速体内推陈出新(xīn)，促进(jìn)胃肠(cháng)道活动，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥(mí)补维(wéi)生素、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强(qiáng)体质，所以一(yī)般来说(shuō)，生豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频

　　1、生(shēng)品(pǐn)直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)新鲜豌豆(dòu)粒,直接(jiē)进(jìn)入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜(xiān)袋,直(zhí)接(jiē)放(fàng)进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半(bàn)年(nián)至一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉开水(shuǐ)加食(sacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法hí)盐制成饱和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶(píng)或罐子盛到(dào)容器(qì)的十(shí)分之七(qī)处,倒入食用植物(wù)油封面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持一到二厘(lí)米深,在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌(wān)豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上(shàng)摘下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆，直接装在塑料(liào)袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥(bō)好的(de)，仍然还带壳的那类豌豆，不要一次(cì)全(quán)揉捏放(fàng)在同一个容(róng)器(qì)里收纳，最(zuì)好重量分(fēn)隔(gé)装，然后用保鲜膜把(bǎ)这(zhè)些容(róng)器包裹好，再放进(jìn)冰箱里边保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水(shuǐ)开后比(bǐ)及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出(chū)放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放冰(bīng)箱冷冻(dòng)层，隔(gé)两(liǎng)小(xiǎo)时(shí)搅动一(yī)下，避免粘在一同。

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