可以把饺子放入一个(gè)袋子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往(wǎng)桌(zhuō)上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入冷(lěng)藏室中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其(qí)自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻(dòng)饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子表(biǎo)面(miàn)会比(bǐ)较(jiào)潮湿(shī)又互相挨着，所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题(tí)，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻(dòng)时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这(zhè)样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外(wài)边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼(lóng)屉(tì)上即可，蒸20分钟左家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译右即可食(shí)用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够(gòu)长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子(zi)之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会(huì)变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直(zhí)接(jiē)把粘在一(yī)起(qǐ)的(de)饺子放(fàng)入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全(quán)部浮于水上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译子直接放入(rù)热水中，会使饺子其他部分(fēn)熟(shú)得快，而粘在一(yī)起的部(bù)分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不会(huì)粘(zhān)在一起也不会有(yǒu)部(bù)分煮不熟的情况。