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玉(yù)米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)不主张(zhāng)咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在(zài)最(zuì900g是几斤 900g是多少毫升)大(dà)程度上保存(cún)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质不被(bèi)损坏，但(dàn)其淀粉含量较高，或900g是几斤 900g是多少毫升许会影(yǐng)响(xiǎng)部分人群(qún)的消化功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程(chéng)中或许900g是几斤 900g是多少毫升会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将(jiāng)微生(shēng)物及(jí)农药(yào)残留清(qīng)洗洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可在(zài)必定程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的(de)时(shí)分，首要要知道不同(tóng)色彩的玉米都对(duì)应着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉(yù)米，而(ér)黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都是(shì)一种特(tè)别类(lèi)型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在外面(miàn)买玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，必定要记住依照“买(mǎi)翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大(dà)概率，这(zhè)样的(de)玉米吃起来口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样证明玉(yù)米的新鲜程(chéng)度足(zú)够高，吃起(qǐ)来的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证(zhèng)明(míng)玉米完(wán)好(hǎo)性的一(yī)部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的(de)玉米和太老的玉米口感都(dōu)不(bù)行优(yōu)质，并不主(zhǔ)张咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又新鲜的(de)玉米(mǐ)，其玉(yù)米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问(wèn)切(qiè)”这四个字也能够用(yòng)在购(gòu)买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观(guān)，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的(de)办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，商(shāng)场上有两种白(bái)玉(yù)米和(hé)黄玉米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄(huáng)玉米大多是甜玉(yù)米，而白(bái)玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般是有序(xù)摆(bǎi)放(fàng)的(de)，润滑(huá)的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最(zuì)好买颗粒(lì)不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在(zài)玉米皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是(shì)干的而且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如(rú)玉(yù)米柱头是黑(hēi)色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种(zhǒng)白色的玉米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的数量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这样的(de)玉米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗(kē)粒是否(fǒu)现已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指(zhǐ)捏它，你能够把水捏出来。

　　但(dàn)是(shì)，老玉米和(hé)谷物都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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