大棚内种植(zhí)的反季(jì)草(cǎo)莓也可以放心吃。

　　草莓是多(duō)年生草本(běn)常绿作物,对(duì)光照和水分(fēn)要求很高(gāo),同(tóng)时(shí)还需要(yào)种植环境温度(dù)、湿度(dù)适(shì)中(zhōng)、温差(chà)要大,因此非常适合在大(dà)棚环境下生长,这样种出来的草(cǎo)莓糖分更高、风味更足,品质也要好(hǎo)于露地(dì)。

　　 　　目(mù)前,北方温(wēn)室(shì)草(cǎo)莓进入(rù)第二(èr)茬(chá)上市(shì)期,南(nán)方的草莓将(jiāng)进入(rù)尾声。

　　露(lù)地草莓要在5月中下旬(xún)开始采(cǎi)摘,其(qí)酸甜味道才浓厚。

　　草莓怎么挑比较甜2

　　 　　 步骤/方(fāng)法(fǎ)

　　 　　1、草莓的颜色；建议大家挑(tiāo)选(xuǎn)红红的，根部也是红色的，没有绿色部位的草莓。

　　这种草(cǎo)莓是甜的(de)几率比较大。

　　 　　2、市面上很多的商(shāng)家会喷色素等颜料来增色，建(jiàn)议(yì)大家仔细挑选。

　　 　　3、可以用手摸摸看(kàn)，如果掉(diào)色的部位和(hé)原来颜色相差(chà)很大，就(jiù)不要挑选了。

　　 　　4、轻微的(de)掉红色是很正常的(de)，只(zhǐ)要不是(shì)掉色很(hěn)严重，就可以购(gòu)买。

　　 　　5、草莓(méi)的外表；建议大(dà)家挑选，饱(bǎo)满，整齐的草莓。

　　 　　6、饱(bǎo)满是因为(wèi)很(hěn)新鲜，是摘下不久(jiǔ)的。

　　 　　7、整齐是因为(wèi)保(bǎo)管的很好，没有受到很(hěn)大的(de)外伤。

　　 　　8、草莓(méi)的硬(yìng)实程度(dù)；时间久的(de)草莓(méi)会(huì)变质，摸起(qǐ)来会(huì)软软的(de)。

　　 　　建议大家挑选的(de)`时候轻轻捏捏，很硬实的可以(yǐ)放心购买。

　　 　　软乎的草(cǎo)莓，如果现吃可以选择(zé)轻微(wēi)的(de)软乎(hū)。

　　 　　如果(guǒ)是很软乎的草莓就不要买(mǎi)了(le)，估计已经是烂了的草莓。

　　 　　草莓分(fēn)量；因为有水分(fēn)，有甜(tián)度，所以会有重量。

　　 　　建议大家(jiā)挑选的(de)时(shí)候可(kě)以用手掂量一下，沉沉的就(jiù)是好(hǎo)的(de)了。

　　 　　还可以通过(guò)对比，来挑选较沉的草(cǎo)莓。

　　 　　草莓大(dà)小(xiǎo)；每个草莓都有自己的(de)个头，不能(néng)都是一样的。

　　 　　建议大家挑选中等个(gè)头(tóu)的(de)草莓。

　　 　　大(dà)个(gè)的(de)没有什么口感，就是一(yī)直嚼。

　　 　　小的没吃几口(kǒu)就没了。

　　 　　所以(yǐ)建议大家(jiā)挑(tiāo)选中等的，好吃，甜度(dù)够，还够吃(chī)。

　　草莓怎么挑比较甜3

　　 　　 第一呢就是看外形

　　 　　个(gè)头，个头太大的不要选，因为里(lǐ)面很可能是喷洒了膨(péng)大剂，还有就是(shì)畸形(xíng)的果子不要选，因为里面的激素过高才会导(dǎo)致果子畸形，很多人(rén)可能(néng)会觉(jué)得越(yuè)大就越甜(tián)，其实不(bù)是，挑个头(tóu)不大不小的，桃(táo)心形(xíng)的就好(hǎo)！

　　 　　 第二是看颜色(sè)

　　 　　看表面，新(xīn)鲜的(de)草莓(méi)颜色(sè)比较的鲜亮，但是(shì)不是看上去特别(bié)的红的那种(zhǒng)，有(yǒu)的草莓看(kàn)着很红，但是不新(xīn)鲜，那是(shì)因为在草莓的表(biǎo)面涂抹了药物，才(cái)会这样的，红里带点白的草(cǎo)莓是最香甜的。

　　从(cóng)表(biǎo)面上看，草莓的(de)蒂头叶片鲜绿(lǜ)、有细小绒毛(máo)、表(biǎo)面光亮(liàng)、无损(sǔn)伤腐(fǔ)烂(làn)的草莓才是好草莓！

　　 　　 第三就(jiù)是闻味道

　　 　　大家都知(zhī)道好(hǎo)的草莓有浓浓的果香的味道，这种味(wèi)道(dào)是不(bù)可能(néng)作假的(de)，因为(wèi)是(shì)果子本身散发出(chū)来的，如果你(nǐ)在闻的(de)时候(hòu)闻到不一样的味道，怪怪的味道就不(bù)要买！还(hái)有就(jiù)是可以尝尝果子的味道，如果(guǒ)甜味分布的比较的均匀说明这果子是(shì)好果(guǒ)子！

　　 　　 第四就是切开(kāi)看看

　　 　　好的草莓切开(kāi)的时候可以(yǐ)看到横截(jié)面比较的光滑，如果(guǒ)打过激素或(huò)者里面有小虫子(zi)的果(guǒ)子(zi)的横截面是(shì)空的，不是实心的！而且据说(shuō)这(zhè)种草莓空心里面会藏有虫卵！所以(yǐ)在吃(chī)之前一定要细心一(yī)点，毕竟现(xiàn)在人工干(gàn)预的瓜果蔬菜比较的(de)多(duō)。

　　草莓怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜4

　　 　　 草(cǎo)莓的功效

　　 　　 1、预防动脉硬化

　　 　　草莓(méi)中的维生(shēng)素C可以促进胆固醇(chún)排泄，防(fáng)止胆固醇(chún)沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬(yìng)化症状，还(hái)能预防(fáng)冠心病。

　　 　　 2、促消(xiāo)化

　　 　　草莓(méi)中含(hán)有丰富的膳食纤(xiān)维和果(guǒ)胶，可以刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化(huà) ，预防痤疮(chuāng)、便秘，降(jiàng)低肠癌风险。

　　 　　 3、保护视力

　　 　　草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡(hú)萝卜素是合(hé)成维生素A的重要物质，可以缓(huǎn)解(jiě)夜盲症，改(gǎi)善视力，还能促进生长发育。

　　 　　 4、滋阴养血

　　 　　草莓性(xìng)凉味甘，含(hán)有多种维生素、糖(táng)类(lèi)、有机酸，易(yì)于(yú)人(rén)体吸(xī)收，经(jīng)常食用能帮助补(bǔ)充机体营养，维持体(tǐ)液(yè)平衡。

　　 　　 5、生津开胃

　　 　　草(cǎo)莓果肉酸甜多汁，含有多种有机(jī)酸(suān)，具有生(shēng)津润肺、健脾和(hé)胃的功效。

　　如(rú)果有积(jī)食消(xiāo)化不良、胃口不(bù)佳，可以饭前食用1~2颗草(cǎo)莓，有开胃(wèi)的作用(yòng)。

　　 　　 草莓(méi)的成熟季(jì)节

　　 　　根据不同的地区，上市(shì)的时候稍微有些差异。

　　一般春(chūn)季气温上(shàng)升到5度以上时，植(zhí)株开始萌发(fā)买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜，最适生长温度为20-26度。

　　江苏(sū)地区(qū)，2月下旬(xún)萌发，4月上中旬开花，5月中(zhōng)下旬(xún)果实(shí)成(chéng)熟。

　　入秋气温低于17度(dù)，且(qiě)在10-12小时的短日(rì)照条件下花芽(yá)分(fēn)化，冬季有短期休眠。

　　 　　现在很(hěn)多草莓都是大棚种植(zhí)的，大棚内(nèi)的温度条件(jiàn)可以人(rén)工控(kòng)制，所以草莓成熟不必等(děng)到5月份(fèn)。

　　基本(běn)上1月就开始结果，3月(yuè)-4月达到成熟高峰。

　　我(wǒ)们在(zài)过年期间(jiān)就(jiù)能吃到早季草莓了。

　　 　　 洗草莓注意事项

　　 　　不要用直接流(liú)动的水不停地冲洗，因为(wèi)草莓上有很多的细(xì)孔，直流水特别是没有经过处理的自来水直接(jiē)冲洗(xǐ)可能会使那些(xiē)物质直接进入。

　　建议(yì)使用淘米(mǐ)的水或者是在洗草莓的(de)水(shuǐ)中加入适量的食盐(yán)，将草(cǎo)莓(méi)放置在这(zhè)些水(shuǐ)中浸(jìn)泡五分钟到十分钟左右(yòu)即(jí)可。

　　 　　还(hái)有要注(zhù)意的(de)一(yī)点是有些人喜欢在(zài)洗的时候将草(cǎo)莓蒂去掉，其实这样(yàng)的话水中(zhōng)的杂质可能通过草莓(méi)的蒂部进入(rù)草莓，所以建议洗(xǐ)的(de)时候不(bù)要摘掉(diào)草莓蒂，等到吃的(de)时候再去(qù)掉。

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