新鲜(xiān)蔬(shū)菜保存(cún)办法(生物学方面(miàn))？绿(lǜ)叶菜(cài)的。关于(yú)新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物学方(fāng)面)以(yǐ)及新鲜蔬菜保存办法(生物(wù)学方面(miàn))，新(xīn)鲜蔬菜保存(cún)办法和(hé)原理，新鲜蔬菜保存办法(fǎ)有哪(nǎ)些，新鲜蔬菜保(bǎo)存办(bàn)法视频，新(xīn)鲜蔬菜保存办法(fǎ)等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

新鲜(xiān)蔬菜是免税的吗

　　是的，新鲜蔬(shū)菜是免税的。

　　蔬(shū)菜作为初级农(nóng)副(fù)产品是(shì)免税的(de)，可是却要分两种(zhǒng)状(zhuàng)况，一种是农业生产(chǎn)者出售的，一种流转(zhuǎn)环节商家出售的，二者开票是不(bù)一样(yàng)的。

　　农业(yè)生产者又要区分为：1.农(nóng)业合作社(shè)或农业(yè)生产(chǎn)型公司(sī)等安(ān)排或企业;2.个人(rén)，即农(nóng)人或农业(yè)生产者(zhě)个人(rén)。

新鲜蔬菜(cài)保(bǎo)存(cún)办(bàn)法(生物学方面(miàn))

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般超市的绿叶菜，商家为了保鲜可能在绿(lǜ)叶(yè)菜外表喷洒一些水。

　　留(liú)意(yì)此种(zhǒng)状况(kuàng)下，应先放在阴凉、枯(kū)燥、通风(fēng)处(chù)把外表水分晒干，沾(zhān)水(shuǐ)蔬菜放(fàng)冰箱简单冻坏，尤其是绿叶菜(cài)。

　　叶菜类蔬菜保(bǎo)鲜的要(yào)害便是(shì)锁水(shuǐ)，绝大部分叶菜为喜凉蔬(shū)菜，适合在(zài)0-4°C下(xià)寄存，也即(jí)冰箱保鲜(xiān)层的(de)温度。

　　放入冰箱前(qián)，要先去除现已糜烂和发黄的叶子，再用厨房(fáng)纸包好菜(cài)的根部，然后用保鲜膜(mó)或保(bǎo)鲜(xiān)袋将菜包好，最终(zhōng)放入冷(lěng)藏。

　　但需(xū)求留意的(de)是，不(bù)要(yào)靠(kào)近冰箱内壁寄存，防止(zhǐ)冻伤蔬(shū)菜。

　　2、根茎类。

　　红薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯(shǔ)、萝卜、莲藕、山(shān)药等根(gēn)茎类蔬菜，一般不需求放冰箱，只需擦干外表水分(fēn)后装入保鲜袋或许纸袋，再寄(jì)存在(zài)阴凉枯(kū)燥(zào)处即可，也(yě)能够给它们包裹上一层报纸(zhǐ)寄存在阳台避(bì)光处，切勿(wù)阳(yáng)光(guāng)直(zhí)射，导致马铃薯等泛青(qīng)、长芽。

怎么保存新鲜蔬菜(cài)

　　蔬(shū)菜

　　蔬(shū)菜首(shǒu)要分为叶(yè高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟)菜类(lèi)、根茎类、瓜果类、菌菇类(lèi)等，一般(bān)状况下(xià)蔬菜的适合(hé)贮藏(cáng)温度(dù)为0℃—10℃，但不同种类的贮存(cún)温度有所差异。

　　叶菜类

　　这(zhè)类蔬菜(cài)简单腐烂和养分丢失。

　　绝大部分叶菜为喜凉蔬(shū)菜，适合温度为(wèi)0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需(xū)求留意的(de)是，绿叶蔬(shū)菜有(yǒu)必(bì)要(yào)包(bāo)好(hǎo)放入冰箱(xiāng)，不要靠近冰箱内壁，防止冻(dòng)伤(shāng)，贮存最好不超(chāo)越3天(tiān)。

　　根茎(jīng)类

　　这类蔬菜(cài)水分含量相(xiāng)对较少(shǎo)，更简单保存(cún)，如马铃薯(shǔ)、胡萝卜(bo)、白萝卜、洋葱、白菜等。

　　主(zhǔ)张整(zhěng)理掉外(wài)表泥土，掩盖(gài)保鲜膜放在冰箱(xiāng)或家里阴(yīn)凉(liáng)通(tōng)风的当地，可保存7天(tiān)左右。

　　瓜果类

　　①西(xī)红柿、茄(jiā)子(zi)、青(qīng)椒等，一(yī)般可在低温(wēn)下(xià)贮存4—5天，西红(hóng)柿最好不要放冰箱。