芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好(hǎo)芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜(cài)表(biǎo)面(miàn)会有很多的(de)细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还会有(yǒu)很多的(de)泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能(néng)够保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的泥(ní)污，吃的时候就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另(lìng)外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青(qīng)菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来(lái)的味道就比较好吃(chī)，而且(qiě)也不会(huì)出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话(huà)不管(guǎn)是用生的还(hái)是熟(shú)的(de)都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多(duō)人(rén)都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话(huà)也(yě)可以(yǐ)用熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的(de)粗纤(xiān)维(wéi)成分(fēn)比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质比(bǐ)较(j什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级iào)多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含(hán)量比较多，粗(cū)纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂(zá)质(zhì)，比较(jiào)容易吞(tūn)咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉(diào),叶子(zi)营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科(kē)学的,因为芹菜(cài)叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹菜叶中的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要(yào)高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还(hái)可以(yǐ)添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟(shú)的。

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