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  鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来(lái)新出的(de)一个名词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国当地就叫(jiào)做佛手发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系螺或者(zhě)狗爪螺等,价格十(shí)分(fēn)的贵,长相丑味道却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶(hú)类生物,一般生长在海边石峰中,生长(zhǎng)状态是一簇一簇的,靠食用水中的微生物为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密(mì)密麻(má)麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼,是(shì)因(yīn)为两点:一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特,有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思,二(èr)是因(yīn)为它们生长在(zài)海边的礁石底部(bù),采集起(qǐ)来有一定(dìng)的(de)风险性。

  不过(guò),抛开长相(xiāng)和采集难度(dù),它(tā)的味道(dào)非常鲜美,所以一直(zhí)以来,鹅(é)颈(jǐng)藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的食材,价格每(měi)斤要(yào)几十(shí)甚至(zhì)几百欧元(几百(bǎi)到(dào)几(jǐ)千人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

  是(shì)一样(yàng)的(de)。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺,因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的(de)脖颈而(ér)得(dé)名(míng),通常喜欢隐藏在(zài)礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴(xué)内,有时也经常(cháng)附生(shēng)在海洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋生物的(de)皮肤上,比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说(shuō)它(tā)是一种比较常(cháng)见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类,别(bié)看它长得(dé)非常的丑,甚(shèn)至还有点(diǎn)小(xiǎo)小的(de)恶心,但却是(shì)西班牙(yá)乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一种紧俏(qiào)货,很多人都为之而疯(fēng)狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素,是一种非常美味的海鲜(xiān),平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元,最贵的甚至达(dá)到(dào)了上万元(yuán)人民币,是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

  鹅颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布(bù)也是(shì)比较广的(de),在各大洋均(jūn)有分布,就我(wǒ)国而言则(zé)主要分(fēn)布在东南沿海一带,是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上(shàng)不可或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

  主料:鹅(é)颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净,控干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食(shí)盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

  鹅(é)颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系难度大(dà),因(yīn)此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营(yíng)养价(jià)值(zhí)高,也是全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一,一般生长在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)中,采(cǎi)摘者(zhě)们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶,并(bìng) 且赶在(zài)海浪(làng)拍(pāi)来之(zhī)前迅速(sù)离开,随(suí)着大量的(de)捕捞全(quán)世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少,而人们的(de)食用(yòng)量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵的海鲜(xiān)之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相(xiāng)当(dāng)于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

  在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上,小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价,约合(hé)人民币9400块(kuài),差不多1万(wàn)块了。

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