距离苏丹爆发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉(lā)伯胶出(chū)口中(zhōng)断(duàn)，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问(wèn)题供应(yīng)不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可(kě)口可(kě)乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨(zhǎn北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环g)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能(néng)在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨额(é)花费(fèi)还是(shì)其次，配(pèi)方的(de)更改(gǎi)可(kě)能带来的(de)口感变化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪(nǎ)个(gè)品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并未(wèi)明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月(yuè)的(de)存储(chǔ)量，以免出(chū)现(xiàn)供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮料、药(yào)品及日化行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹(dān)实施(shī)经济(jì)制裁时期(qī)，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内(nèi)局势不能(néng)很(hěn)快稳(wěn)定下来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区(qū)位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发(fā)北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶(jiāo)的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无(wú)法(fǎ)运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离(lí)两大可(kě)乐公司(sī)上(shàng)一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零(líng)售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持(chí)价格一(yī)致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在(zài)影响着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测(cè)或实际产(chǎn)量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加(jiā)等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期(qī)白(bái)糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续(xù)快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合(hé)国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数(shù)4月平(píng)均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应链环(huán)节(jié)的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货(huò)价格和(hé)运费，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数(shù)市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个(gè)月(yuè)相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品(pǐn)、日(rì)化(huà)公司最(zuì)近几个(gè)季(jì)度也都(dōu)提高了(le)价格，以(yǐ)应(yīng)对成本(běn)上升。

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