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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率(lǜ)怎么求(qiú)百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数桃胶要怎么泡发最好吃，桃胶要怎么泡发最好吃窍门量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积(jī)物和(hé)天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不(bù)含低钠盐，含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成(chéng)分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐(yán)）水中(zhōng)提取(qǔ)的加(jiā)工(gōng)过的食(shí)用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成(chéng)分是氯(lǜ)化(huà)钠(nà)（NaCl），它(tā)含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他元素(sù)，如(rú)铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如(rú)重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例(lì)如氯(lǜ)化钠、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅(qiān)中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸(suān)或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会(huì)根据(jù)共(gòng)轭(è)酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的(de)味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁(rén)味等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并(bìng)且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应，因(yīn)此当(dāng)有水分(fēn)存在(zài)时会加速弱(ruò)盐的分解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度(dù)

　　许多离子化合(hé)物都(dōu)可以(yǐ)溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类(lèi)似的(de)溶剂中，化(huà)合(hé)物的溶解度和(hé)组成(chéng)的阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都(dōu)有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离(lí)子当(dāng)中，所有(yǒu)钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于(yú)水；而阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸(suān)盐离子及碳酸氢盐(yán)离子(zi)的盐(yán)类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外，大部(bù)份的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐(yán)类(lèi)也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很(hěn)强，产生高度(dù)稳定(dìng)的(de)固体(tǐ)，在水中(zhōng)也(yě)就(jiù)不(bù)易(yì)溶(róng)解，例(lì)如(rú)大部份的碳(tàn)酸(suān)盐(yán)就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式

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