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菜(cài)籽油可以炒菜(cài)吗

　　菜(cài)籽油是(shì)可以炒菜的(de)。

　　可以炒菜(cài)哦(ó)。菜籽油富含维生(shēng)素E、各类脂(zhī)肪酸(suān)等，可以很好地被人体吸收，平(píng)日里可以用(yòng)来煎(jiān)炒食物，真是好看又好吃(chī)呢

　　菜籽油也就是我们俗(sú)称的菜油(yóu)，也叫(jiào)做油菜籽(zǐ)油(yóu)、香菜油，是用油菜(cài)籽榨出(chū)来的食用油的一种。

　　菜(cài)籽油(yóu)金黄金黄的，不仅(jǐn)色泽诱(yòu)人，而(ér)且闻起来还有一股香香的味道，用它(tā)炒出来(lái)的菜不(bù)仅味美，而且营养价值高(gāo)。

菜籽油如(rú)何去(qù)掉生油味(wèi)道

　　菜籽油去(qù)掉(diào)生油味方(fāng)法(fǎ)

　　1、当油(yóu)烧开时下锅，撒把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜(cài)籽油洁(jié)净。

　　2、花椒压榨(zhà)法：油烧(shāo)热时，放(fàng)入(rù)几粒(lì)花椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸(zhà)焦(jiāo)捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味(wèi)了(le)。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入(rù)锅中烧热；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出(chū)即可去除生油(yóu)味。

　　4、黄(huáng)豆(dòu)除味(wèi)法：菜(cài)籽油烧热时，放入十几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅(guō)中菜籽油烧(shāo)沸时，放(fàng)入大米干饭或者馒头(tóu)片，炸焦黄捞(lāo)出，米(mǐ)饭(fàn)或(huò)者馒头片能够(gòu)吸附异味(wèi)。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然(rán)后(hòu)放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其(qí)装坛储存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无(wú)异味，而(ér)且还有(yǒu)油(yóu)炸(zhà)的香味(wèi)。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱花、生姜(jiāng)、蒜末(mò)以(yǐ)及(jí)桂(guì)皮等等进行翻炒(chǎo)即可。

　　当(dāng)菜籽油冷却过后，可(kě)猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种以选(xuǎn)择放(fàng)到密封的瓶子(zi)当(dāng)中(zhōng)进行存(cún)放。

菜籽油怎么(me)去掉生油味(wèi)

　　先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热(rè)；油烧热后(hòu)往锅中(zhōng)放入适量的生花(huā)生，等到花生炸熟(shú)后，捞出即可去(qù)除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热(rè)；

　　 2、油烧热后往锅中(zhōng)放入适(shì)量的生花生，等(děng)到花生炸熟后，捞(lāo)出即可去除(chú)生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头(tóu)除味法：先将(jiāng)菜(cài)籽油烧热，然(rán)后放几片(piàn)馒(mán)头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油冷(lěng)却后(hòu)，将其装坛(tán)储存，日常用于炒菜，不仅无异(yì)味猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种，而且(qiě)还(hái)有油炸的(de)香味。

　　 2、黄(huáng)豆(dòu)除(chú)味法(fǎ)：菜籽(zǐ)油(yóu)烧热时，放入十几(jǐ)颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去(qù)除异味。

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