距离苏丹爆(bào)发武装冲突(tū)已有月余(yú)。据路(lù)透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地(dì)让全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料(liào)将面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么)24日报道，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全(quán)球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还(hái)是(shì)其次，配方的更改(gǎi)可能带(dài)来(lái)的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿(ā)拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要(yào)添加(jiā)阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样(yàng)依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽(jǐn)，可(kě)能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来(lái)说至关重要(yào)，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁时期(qī)，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不(bù)至于立(lì)马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集中(zhōng)在(zài)达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突(tū)爆发(fā)地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉(l非练实不食的练实是什么意思，练实指的是什么ā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸(àn)的苏(sū)丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要(yào)么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和(hé)准军事(shì)组织快速(sù)支(zhī)援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡(fán)经喀(kā)土穆的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯(bó)胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信(xìn)息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预测或实际(jì)产(chǎn)量(liàng)不及预(yù)期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的需(xū)求(qiú)增加等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近(jìn)期(qī)白(bái)糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供应链环节(jié)的(de)成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可(kě)乐发布了2023年第(dì)一季度财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域(yù)的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预(yù)计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们(men)的预(yù)期是大(dà)多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐(lè)、联合利(lì)华等(děng)在(zài)内的(de)食(shí)品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应(yīng)对成(chéng)本上(shàng)升。

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