孔子有(yǒu)言(yán)：“不时，不食(shí)。”食(shí)物也有自(zì)己的时节。春菜(cài)顾(gù)名思义，是春天(tiān)的(de)蔬菜(cài)。春菜一般指香椿(chūn)芽(yá)、荠菜、春笋、豆(dòu)芽、苋(xiàn)菜(cài)、春韭等(děng)。

春分时节，吃春菜(cài)有很多(duō)寓意(yì)，一般认(rèn)为(wèi)，春(chūn)菜的绿色象征(zhēng)着新生和活力。此(cǐ)外，春菜(cài)还(hái)含有丰富(fù)的维生素C和胡萝卜素等(děng)营养成(chéng)分，可以(yǐ)补充身体(tǐ)所需(xū)的营养(yǎng)素，增强身(shēn)体免疫(yì)力，预(yù)防感(gǎn)冒和(hé)其他疾病。

因此，春分时节吃(chī)春菜(cài)既(jì)有象(xiàng)征(zhēng)意义，又有营养(yǎng)保(bǎo)健的(de)作用。

春分提示

春(chūn)天气候变化剧(jù)烈，冷空气活动频繁，冷暖难测，一(yī)天之内(nèi)天气都(dōu)有可(kě)能发生急剧变(biàn)化，一(yī)不注意就(jiù)很容易生病，旧病也容易复(fù)发(fā)。

在此小编(biān)提醒(xǐng)大家，这个时(shí)节(jié)最重要的(de)还(hái)是以保暖防潮(cháo)为主，尤其(qí)是足部(bù)和(hé)腿(tuǐ)部要穿的更暖和些，切记(jì)着(zhe)急脱衣。

此(cǐ)外在这个时节，饮(yǐn)食(shí)上也要注意“二不碰”，不碰大寒(hán)大热之物，不(bù)碰过于(yú)油腻之(zhī)物。因为在春分时节，人(rén)体(tǐ)的新陈代谢非常旺盛，摄入的食物应该以清淡易(yì)消化为主，宜(yí)摄入(rù)高(gāo)蛋(dàn)白以及富含维(wéi)生(shēng)素的(de)矿物(wù)质(zhì)的食物(wù)。尤其是家中有正处于生长发育的孩子(zi)，饮(yǐn)食更需格外(wài)注意，别错过了孩子生长发育的(de)黄金季节。

今(jīn)日春分

愿你可以享(xiǎng)受(shòu)春天里的美(měi)，感(gǎn)受舒(shū)适(shì)的气候、看到美(měi)丽的(de)花海、见到想(xiǎng)见(jiàn)的人(rén)、活成自(zì)己(jǐ)想要的样子！

努力加油(yóu)吧(ba)。祝你好运！

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