绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊)氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和(hé)动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

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