紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的(de)。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及(jí)紫菜是不是发物(wù)，海(hǎi)带(dài)是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类的(de)食物等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中(zhōng)马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么国、日本(běn)和韩(hán)国被大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农(nóng)业和出口创汇的主导(dǎo)品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素及(jí)钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是一(yī)种不可多得的海洋(yáng)食材，也是我国东南(nán)沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态特征

　　真(zhēn)紫(zǐ)菜亚(yà)属(shǔ)藻体的细胞层数为(wèi)1层，且单个细(xì)胞含1个星状色(sè)素体，中国的(de)紫菜属物(wù)种都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶(yè)片边缘具(jù)明显的刺突(tū)，后者(zhě)由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘(yuán)由几排退化(huà)细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋(dàn)白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗(kàng)衰老、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能力(lì)，其栽培对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养化的修复和改善也有(yǒu)重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带(dài)和热(rè)带海域均有分(fēn)布，但亚热带至(zhì)温带海域的(de)物种多(duō)样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循这个(gè)规律，主要分(fēn)布(bù)在黄渤海到(dào)东南(nán)沿海的潮间带，另外，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种分布在台(tái)湾和海南岛沿(yán)海，且它(tā)们的分布具有(yǒu)区(qū)域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布(bù)较广(guǎng)，从南到(dào)北(běi)均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类(lèi)群和生境环(huán)境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北(běi)的(de)条斑紫菜(cài)和长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的(de)暖温(wēn)带紫菜(cài)栽(zāi)培(péi)品种，产量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽(zāi)培区主要分布在(zài)福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北(běi)移到江(jiāng)苏南(nán)通(tōng)和连云港。

　　条斑(bān)紫菜马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么养殖主要集中在江苏和(hé)山东，产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于(yú)海鲜类食物(wù)，其属于海产品，紫菜中(zhō马后炮是什么意思比喻什么人，马后炮是什么意思比喻什么ng)含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳(tàn)水化(huà)合物(wù)、矿物质以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以起(qǐ)到延(yán)缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降(jiàng)低血脂等作用。

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