紫菜不属于海鲜的。关于紫菜是(shì)不(bù)是海鲜以(yǐ)及(jí)紫菜(cài)是不是发物，海带是不是海买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类的食物等问(wèn)题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答案(àn)：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学上(shàng)隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜潮(cháo)间(jiān)带的(de)海藻，其分布范围涵(hán)盖了寒(hán)带、温带、亚热(rè)带(dài)和热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品种(zhǒng)之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫(zǐ)菜中粗(cū)蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素(sù)，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一种不(bù)可多得的海洋食材，也是我国(guó)东南沿海农(nóng)村经济(jì)的支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国(guó)的(de)紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　（1）全(quán)缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘平滑，边缘细(xì)胞形态与(yǔ)其(qí)他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味(wèi)道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗凝(níng)血和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的(de)能(néng)力，其栽培对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养化的修复和(hé)改善也(yě)有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物(wù)种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带至温带海域的物(wù)种多样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个(gè)规律，主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)黄渤海到东南沿海(hǎi)的(de)潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且它们的分布(bù)具(jù)有区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海(hǎi)自(zì)然(rán)分布的紫菜(cài)物种主要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布较(jiào)广(guǎng)，从南到北均有(yǒu)其生长，是一个广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和(hé)生境(jìng)环(huán)境为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独(dú)有的暖温带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产(chǎn)量约占全国紫菜(cài)总产量的(de)75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐渐北(běi)移(yí)到(dào)江(jiāng)苏(sū)南通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产(chǎn)量和(hé)出(chū)口量占全国(guó)条斑紫菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物(wù)，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以起买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜到(dào)延缓衰老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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