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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白(bái)质与酒精并不能结(jié)合，但饮(yǐn)酒后喝脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思牛奶，可以很好的(de)缓(huǎn)解由饮酒所引起来(lái)的胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏障(zhàng)，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)的(de)继续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛(niú)奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太久，以免牛奶里的(de)营养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅(guō)中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷(lín)比例适(shì)当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的(de)蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是高(gāo)质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化(huà)率在95%以(yǐ)上(shàng)，而(ér)且(qiě)含有(yǒu)大(dà)量的脂溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容(róng)易消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素(sù)都是溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即(jí)常温下贮(zhù)藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到(dào)合格的大市场选购外，还要看看包装是否完(wán)好无损(sǔn)，标(biāo)签内容是否齐全，特别注意(yì)保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装质感，如(rú)有很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟(脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开(kāi)盒口直接(jiē)放入微波(bō)炉(lú)内，加热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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