大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于(yú)大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜又好意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音吃，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾(xiā)就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季(jì)时会成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘一定要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源充(chōng)足无污染的地方。建造好后(hòu)还要(yào)先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的(de)顺装在(zài)空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生(shēng)活中，明虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质(zhì)也非常正(zhèng)宗，营养也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛(máo)巾作为垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面后，再在(zài)上面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利(lì)用冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保(bǎo)持基(jī)围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音(bǎ)刚买(mǎi)回(huí)来(lái)的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭(fàn)盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一(yī)点的饭盒，过节日的话可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒(hé)里，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可以在(zài)冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的(de)身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和(hé)小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住(zhù)虾身，使虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第(dì)二个(gè)关节处，右手(shǒu)取一根牙(yá)签，用牙签(qiān)插(chā)入虾的(de)第二关节，轻轻向上(shàng)一(yī)挑，左手同(tóng)时(shí)把(bǎ)虾身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来(lái)的虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝，也(yě)不会(huì)串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶(píng)提前解冻(dòng)，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最主要(yào)的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也(yě)不(bù)要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适(shì)，拿出来吃的话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了(le)以后(hòu)虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串味(wèi)，时(shí)间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大小要(yào)合(hé)适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小就差(chà)不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保存时间可长达(dá)一年，而且口感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单(dān)易行(xíng)，但保存时(shí)间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里有食(shí)品级(jí)真(zhēn)空包装袋和包装机的话完全可(kě)以选择这(zhè)种方法(fǎ)！因为(wèi)不(bù)论(lùn)是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会(huì)有(yǒu)空气(qì)在里面，有空气就难免会(huì)有细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空之后细菌的(de)含量(liàng)也(yě)会(huì)大大减少，所以被细菌(jūn)感染的几率(lǜ)也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢(zhī)动物，大(dà)多生活(huó)在江湖或(huò)者海水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾(xiā)，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软体动物，主要(yào)分布在海洋(yáng)中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基于(yú)人类的本(běn)质，我(wǒ)们对这(zhè)两样一律来着不拒(jù)，因为两(liǎng)者都是(shì)美味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后(hòu)所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外(wài)壳会(huì)保(bǎo)护它大部分躯体(tǐ)，但是头(tóu)部还有四(sì)肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节(jié)的(de)并不像贝壳只有一大块。

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