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利口酒属于什么酒类，利口酒(jiǔ)可以直接喝吗

利口酒属于什么酒类

　　利口酒属于餐后甜(tián)酒(jiǔ)。

　　利口酒是使用蒸馏酒如白兰地、威士忌、伏(fú)特加(jiā)等为(wèi)原料，加入果(guǒ)汁、香料等各种(zhǒng)调香材(cái)料(liào)调配而成，还经过(guò)甜(tián)化处理，味道是甜甜的(de)，因此属于(yú)餐后甜酒。

好喝的利口酒有(yǒu)哪(nǎ)些

　　1、▲FINE君度(dù)Cointreau减肥橙(chéng)和保密配方（150元/瓶）

　　君(jūn)度，原(yuán)产于(yú)加(jiā)勒比(bǐ)海区域(yù)，Citrus aurentium（君度(dù)原(yuán)料）是一(yī)种苦味(wèi)很重的橙。

　　除了在酒中起的重要作用(yòng)之外，它在还是广为人(rén)知的减肥水果。

　　君(jūn)度迷人的风味源于它苦(kǔ)甜平(píng)衡，这(zhè)使得它更值得(dé)品味。

　　即使是一个对它一(yī)无所知的人也(yě)可能已经喝(hē)过大量的君度，因为许(xǔ)多(duō)鸡(jī)尾酒都以君(jūn)度(dù)作基酒，比(bǐ)如Cosmopolitan和Margarita。

　　如果你已邂逅过君度，那就强烈建议试(shì)一(yī)试它的单饮。

　　2、▲FINER野格Jagermeister最好喝的药（180元/瓶）

　　野格利是德国(guó)人的(de)骄(jiāo)傲，也(yě)是国外(wài)酒吧广受(shòu)欢迎的利(lì)口酒(jiǔ)。

　　欢迎(yíng)程度与(yǔ)派(pài)对的狂野度(dù)成(chéng)正比。

　　Jagermeister 是德文，意为猎人，它用了56 种(zhǒng)药材来(lái)配制，像茴香(xiāng)、肉(ròu)桂、甘草等都是老外的最爱。

　　尽管有多种特有(yǒu)的鸡尾酒配方(fāng)，它最好的饮用方式还是冰镇，用(yòng)Shots 杯(bēi)一饮而尽。

　　复杂、芬芳、顺滑，让(ràng)你回忆起童年发(fā)烧时(shí)试过的咳嗽糖浆(jiāng)。

　　在中国依然冷门的野格(gé)，真的能给人带来味觉的惊喜体验。

　　3、▲FINEST柑曼怡Grand Marnier干邑伴侣（245元/瓶(píng)）

　　Grand Marnier 迅速打开市场(chǎng)并成(chéng)就不朽名声的，要归功于它(tā)对(duì)干邑的灵活运用(yòng)。

　　如今的利口酒市场，Grand Marnier不仅(jǐn)是第一品(pǐn)牌，也是(shì)市场线拉得最广的(de)品(pǐn)牌。

　　以(yǐ)上好的(de)干邑作为基酒(jiǔ)，让Grand Marnier 在(zài)众多利(lì)口酒(jiǔ)中(zhōng)，有着(zhe)与众(zhòng)不同的淳厚感觉，也使它成为最有品质感(gǎn)的利口酒。

　　它的广告词上写(xiě)着：Hard to find,impossible to pronounce, and prohibitively expensive.

利口(kǒu)酒的介绍

　　利(lì)口酒(jiǔ)都以基(jī)酒开始，基酒(jiǔ)可以是中性谷物酒、杜松(sōng)子酒(jiǔ)和威士(shì)忌。

　　然后通过(guò)浸渍(zì)或浸(jìn)泡来改变这种酒，这可能需要几分钟到几年的时间，这(zhè)取决于甜酒。

　　在(zài)浸渍的情况(kuàng)下，水果、坚果、花、根和/或草本植物会在(zài)基酒(jiǔ)中浸泡(pào)和软化，吸收它(tā)们的味(wèi)道和精华。

　　浸泡遵循相同的(de)浸泡基础科学，除了生产者利(lì)用(yòng)热量更有效地提取和加入香(xiāng)料。

　　在蒸馏后，加入糖(通常(cháng)是(shì)简单(dān)的糖浆或蜂蜜)。

　　然后灵魂需(xū)要坐着，让所有(yǒu)这(zhè)些(xiē)美妙(miào)的味道(dào)融合在一起。

利口酒的(de)用途

　　因含糖量(liàng)高，相对密度(dù)较大，色(sè)彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的(de)颜色和香味，突出其个(gè)性，是制作彩虹酒不可缺(quē)少的材料(liào)。

　　还可以用来(lái)烹调，烘烤(kǎo)，制作冰激凌、布丁和(hé)甜点。

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