魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别适合在减脂的时候吃，那这个(gè)魔芋吃起(qǐ)来有没有热量摄(shè)入的？魔芋的热量(liàng)一般是多少(shǎo)大卡(kǎ)？的。

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魔芋(yù)为什么没有热量，魔(mó)芋粉(fěn)丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是(shì)其他(tā)根茎类植物，不含有太(tài)多淀粉(fěn)，倒是含(hán)有一种叫做魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以(yǐ)消化(huà)这种(zhǒng)成分的酶，所(suǒ)以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的水分(fēn)，促进肠胃的(de)蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于低(dī)热量的(de)典型的(de)食(shí)物，一般每100克魔(m一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱ó)芋当中就有七(qī)大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔(mó)芋具(jù)有(yǒu)一定的减肥功(gōng)效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水(shuǐ)性很强，粘度高，可以填充(chōng)胃(wèi)肠，从而(ér)增(zēng)加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维(wéi)素很多的食物，适量吃会有效的促进肠的蠕(rú)动，还(hái)可以为人体补(bǔ)充(chōng)葡萄糖甘(gān)露聚糖(táng)，可(kě)以达到清理肠道的目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血压、降(jiàng)低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能(néng)够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对(duì)钙(gài)离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹(fù)感和低(dī)热量，但是减肥(féi)时也只能偶(ǒu)尔当(dāng)主食使用，不能(néng)够(gòu)多(duō)吃(chī)，否则会(huì)腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一定(dìng)要煮三个小时以上(shàng)才可以(yǐ)食(shí)用(yòng)。

魔芋的(de)营(yíng)养成分(fēn)

　　魔(mó)芋含淀(diàn)粉35％，蛋白(bái)质3％，以及(jí)多种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿物(wù)质元素，还含(hán)有人类(lèi)所需(xū)要的(de)魔(mó)芋多糖，即葡(pú)甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一(yī)些种类块茎(jīng)富含魔(mó)芋多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔(mó)芋品种含(hán)量高达50—65％。

魔(mó)芋有(yǒu)腥(xīng)味正(zhèng)常吗

　　魔芋腥味是自(zì)有的特别的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植物，挖出来就是这(zhè)样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯(chún)的等级(jí)越(yuè)高，可(kě)能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味(wèi)可以做到很(hěn)轻微，但还是会有(yǒu)一丁点，绝(jué)对一丝没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入(rù)水以后，气味会明显减轻，要注(zhù)意(yì)加点蜂蜜或果汁调一下。

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