螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭紫菜是不是海鲜

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是(shì)发物(wù)，海带是不(bù)是海鲜，海带紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜类的(de)食物等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上产值(zhí)最高的栽(zāi)培海藻，在(zài)中国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维(wéi)、多(duō)种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具有很(hěn)高的营养价值，是一种不可多得(dé)的(de)海洋食(shí)材，也是我国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品(pǐn)。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体(tǐ)的细胞(bāo)层数为1层(céng)，且单个(gè)细(xì)胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭亚属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全(quán)缘紫(zǐ)菜(cài)组(zǔ)，叶片边(biān)缘平滑，边(biān)缘细胞形态(tài)与其他营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)具明显的刺突，后(hòu)者由1个(gè)或几(jǐ)个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化细(xì)胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富(fù)、味道鲜美，富(fù)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质、无机化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖(táng)和(hé)藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳(tàn)的能力，其(qí)栽(zāi)培(péi)对浅海(hǎi)富(fù)营养化的修复(fù)和改善也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有分布，但亚(yà)热带(dài)至温(wēn)带海域的物种多样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国的(de)地理分布(bù)也遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布(bù)在台湾(wān)和海南岛沿(yán)海，且它们(men)的分布具(jù)有区域(yù)性特征。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自然分布的(de)紫(zǐ)菜物种主(zhǔ)要(yào)是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭)菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中(zhōng)国(guó)沿海分布较(jiào)广，从南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群(qún)和生(shēng)境环境(jìng)为基(jī)础，在(zài)中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种，产量(liàng)约(yuē)占全国(guó)紫(zǐ)菜总产量的(de)75%左右，栽(zāi)培螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭(péi)区主要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格(gé)的(de)攀升(shēng)以及养(yǎng)殖技术(shù)的提(tí)高，养殖(zhí)范围逐(zhú)渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集(jí)中在江苏(sū)和(hé)山东(dōng)，产量(liàng)和出口(kǒu)量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。