松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一般人生吃(chī)不(bù)会出现中(zhōng)毒反应，适量食用(yòng)对于补(bǔ)充身(shēn)体(tǐ)所需营(yíng)养(yǎng)有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在食用时必(bì)须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细(xì)菌对(duì)机体产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚(xū)弱、抵(dǐ)抗(kàng)力较差(chà)的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的损害，从而(ér)对健(jiàn)康产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如(rú)何食(shí)用或与(yǔ)什么(me)食物搭配食用，要根据食用者(zhě)自身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果是(shì)在(zài)野外(wài)发(fā)现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果在生(shēng)吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是(shì)发(fā)生了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方(fāng)法

　　1、首先(xiān)削去菌(jūn)子上的(de)泥土和杂草，用普通的(de)水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果就(jiù)是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下(xià)冲(chōng王菲是什么星座，王菲是什么星座的人)洗，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清洗的面(miàn)积也大(dà)，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲洗边用水再次对头部和(hé)尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完(wán)后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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