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　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它(tā)强烈(liè)，奔放，令(lìng)人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什(shén)么好处？)第一部分：赞(zàn)叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美丽(lì)，并(bìng)由(yóu)此提出“花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出(chū)要说明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们(men)的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花(huā)青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花(huā)青(qīng)素呈(chéng)红色(sè)，酸性愈强，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青素呈蓝色(sè)，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如simple是什么牌子，simple是什么牌子衣服墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用一句话概(gài)括回(huí)答，接着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几段都(dōu)采(cǎi)用了这种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就(jiù)被称(chēng)为胡萝卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的物(wù)质(zhì)基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么(me)这样红 贾祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的红色是(shì)热(rè)情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一(yī)边赞(zàn)叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还(hái)是红叶(yè)，它们的细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸(suān)性(xìng)时，花青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时(shí)，花(huā)青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说(shuō)明(míng)花青(qīng)素这(zhsimple是什么牌子，simple是什么牌子衣服è)一物质(zhì)基础对花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括(kuò)回答，接(jiē)着具体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素(sù)的段卜孙(sūn)作(zuò)用

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