新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法以及新鲜(xiān)松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和时间，新鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸(rōng)如(rú)何存放等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是(shì)可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸(rōng)一般(bān)可以(yǐ)泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在(zài)水中可以增强人体免疫力，因为(wèi)松茸含有人体所需的(de)各种营养素(sù)，松茸(rōng)在(zài)水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶(róng)解在水(shuǐ)中(zhōng)，饮用(yòng)松茸(rōng)水(shuǐ)能(néng)更(gèng)好地吸收松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松茸(rōng)是最有营养的蘑菇，松茸含有(yǒu)18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多(duō)种必需微(wēi)量元(yuán)素和49种活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在(zài)水中的(de)松茸(rōng)的营养(yǎng)成分能很好地被人体吸收(shōu)，对人体有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜(xiān)食材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但一定不能密封和水洗(xǐ)，会(huì)影响松茸的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干(gà敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思n)的地方(fāng)，这(zhè)样更容易隔离其(qí)它食材的影(yǐng)响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存(cún)更长的时间，口(kǒu)感变(biàn)化也不(bù)会(huì)很大，所以完(wán)全可以将松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这(zhè)样只要不受潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡(pào)开后，会影响松茸的(de)品(pǐn)质(zhì)，最主要的(de)就是(shì)香气肯定有所流失，但营(yíng)养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的(de)松茸也能长途运输(shū)，只需要在运(yùn)输之前(qián)将松茸冰冻(dòng)处理，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)洗(xǐ)净，放进冰箱(xiā敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思ng)冰冻(dòng)层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可(kě)保持新鲜(xiān)，也适合长途运(yùn)输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即可食(shí)用。

　　也可(kě)按自己喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即(jí)可调制出(chū)自己喜爱(ài)的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净(jìng)沥(lì)干，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板烤(kǎo)制，倒(dào)上内蒙产的酥油(yóu)，放上(shàng)松茸(rōng)片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即可使用(yòng)，可根据自(zì)己的需要准备酱油和(hé)盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊(hú)状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入(rù)少许味精和醋(cù)调(diào)味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜松茸切片(piàn)后，放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后，加(jiā)入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间，在云南、四(sì)川(chuān)、西(xī)藏等地(dì)，大(dà)约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则(zé)可(kě)以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿(shī)的(de)地方(fāng)，可以使松茸的(de)保鲜期(qī)延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏，分(fēn)散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右的(de)时间，如果(guǒ)还(hái)想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松(sōng)茸保存，具体方(fāng)法是(shì)将整(zhěng)个(gè)新鲜松茸的放在(zài)开水(shuǐ)里煮5分钟左右(yòu)，沥出，放在(zài)一(yī)个(gè)容器(qì)里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食(shí)用的时(shí)候(hòu)，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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