烤苹(píng)果(guǒ)怎么算(suàn)熟了？苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果胶的(de)分子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降(jiàng)血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养元素(sù)磷和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还(hái)能(néng)释放出浅浅的香味。身(shēn)体在摄入(rù)这种香味和营(yíng)养物质之后(hòu)能调整情绪(xù)，让(ràng)抑(yì)郁心烦(fán)的心态，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻(luó元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字)辑思维(wéi)更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补(bǔ)血、补气，还能(néng)让(ràng)身(shēn)体消化(huà)吸收营养元素钾，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故(gù)能防(fáng)治高(gāo)血压(yā)。烤苹果中(zhōng)带有的果(guǒ)胶，还能促进毛(máo)细(xì)血管扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹(píng)果能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字所含的多酚类(lèi)天然(rán)抗氧化物质含(hán)量会大幅增(zēng)加，有助于降低血脂，清除(chú)体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食(shí)纤维(wéi)等特(tè)殊物质，具有止泻和通便(biàn)的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具(jù)有吸(xī)收(shōu)细菌和毒素的作(zuò)用(yòng)，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药(yào)残留(liú)物(wù)。

　　或(huò)者不喜欢有皮(pí)的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色(sè))将切好的(de)薄片(piàn)放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切(qiè)多薄呢(ne)，就自己衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分就放入(rù)已经预热(rè)好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上(shàng)下管(guǎn)热风循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没(méi)有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点(diǎn)软。

　　过后就会变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜甜的(de)。

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