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七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性(xìng)还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹(píng)果虽口味(wèi)偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故(gù)苹(píng)果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物(wù)并(bìng)非依据食物(wù)口(kǒu)味或汁液(yè)酸碱程度判定，不(bù)能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认(rèn)定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学(xué)研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富(fù)钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思(yuán)素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹(píng)果属于碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境(jìng)下(xià)因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的(de)影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻点，纹路(lù)错综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果的(de)表皮，如(rú)果手感软硬适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬(yìng)且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的(de)苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分量就说(shuō)明水分充(chōng)足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代(dài)表这个苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采摘的(de)；若是呈(chéng)现(xiàn)黑(hēi)褐(hè)色(sè)，根(gēn)蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷(xiàn)状的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越好(hǎo)吃，相对(七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越浅(qiǎn)，口感就会越差。