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芦(lú)柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦(lú)柑是(shì)可以做(zuò)陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮(pí)食用(yòng)。一般橘子、柚子(zi)、橙子等是可以做(zuò)陈皮食用，芦(lú)柑皮(pí)是其中的一类，也可以(yǐ)做陈皮(pí)食用(yòng)。

　　芦柑(gān)皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血(xuè)压等功能(néng)，是一(yī)种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中含有大(d生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思à)量的维生素(sù)C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多种(zhǒng)人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软硬(yìng)适中，表皮毛孔大小适中，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮(pí)过(guò)硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有小枝且残(cán)留(liú)叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮颜色(sè)应呈(chéng)现橙红色，颜色(sè)深的芦柑比(bǐ)浅色芦(lú)柑口(kǒu)感甜(tián)，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过度生(shēng)长，没什么味道，太小(xiǎo)肯定(dìng)是没长成熟，所以大小要(yào)适中。

如何正确(què)挑选(xuǎn)新鲜(xiān)甜美(měi)的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点(diǎn)，还要(yào)挑(tiāo)母的芦柑它的脐是凹(āo)进去(qù)的(de)。生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思p>

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