怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢，如何(hé)挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量(liàng)，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的(de)，则要挑(tiāo)果肉的(de)橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些(hú)萝(luó)卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南(nán)瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用(yòng)另一耳朵旁的字有哪些字，带右耳朵旁的字有哪些(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结(jié)构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点的不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打，辨(biàn)别(bié)一下(xià)南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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