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青(qīng)椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保(bǎo)存(cún)就可以，建(jiàn)议少(shǎo)买一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷(gǔ)糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空(kōng)心的壳质物，内(nèi)含的空气相对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保持埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体(tǐ)重比较(jiào)轻，对(duì)辣(là)椒(jiāo)的压(yā)力(lì)较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强(qiáng)，易吸水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单(dān)，但是主(zhǔ)要利用青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应(yīng)该准备一个(gè)箱子(zi)，然后在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然(rán)后把(bǎ)青(qīng)椒进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，擦干青椒表面的(de)水分，然后将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意放(fàng)一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常(cháng)用，首先取一口缸，然后在缸底(dǐ)放入细(xì)沙。

　　还是(shì)需要将青椒进(jìn)行消毒，然后(hòu)放入(rù)缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满(mǎn)之后，需要(yào)进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布将缸含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎么保(bǎo)存新(xīn)鲜青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱(xiāng)冷(lěng)藏，冰箱的(de)冷藏温(wēn)度一般在1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最低(dī)的保存温(wēn)度在(zài)10摄(shè)氏度，青椒放在冰(bīng)箱(xiāng)中因(yīn)为过于潮(cháo)湿(shī)的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需(xū)要(yào)在(zài)干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要(yào)避(bì)免阳光直射(shè)时间过长(zhǎng)，最(zuì)好(hǎo)放在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的(de)地方，不(bù)要清洗青椒，也(yě)不要(yào)去掉(diào)果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑(sù)料(liào)袋中(zhōng)，排出大部分空(kōng)气后(hòu)，在塑料袋(dài)表面(miàn)扎几个(gè)小(xiǎo)孔，然后装入清水盆中，保含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比证(zhèng)清水(shuǐ)盆中的水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来，放入(rù)一(yī)个盒子中，再把(bǎ)箱(xiāng)子用透(tòu)明胶带密封起来，最(zuì)后把箱子(zi)放入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒(jiāo)可(kě)达一个月不(含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比bù)坏，这样的方式适(shì)合长(zhǎng)途运输。

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