切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的(de)南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过(guò)在(zài)存放之(zhī)前需要先将南(nán)瓜里面的(de)瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水分的(de)流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如(rú)果放置在干(gàn)燥的地方能(néng)够保存(cún)一年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可(kě)以保存的(de)时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保(bǎo)存，完(wán)整(zhěng)的南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜容易(yì)变质(zhì)，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的(de)环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南(nán)瓜的(de)种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜(guā)瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则(zé)证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是(shì)南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思择(zé)南瓜时，最好(hǎo)选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩(dā)的华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思(de)南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑(bān)点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味道也更甜(tián)美(měi)。

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