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人参果可以放冰箱保(bǎo)鲜(xiān)吗

　　人(rén)参(cān)果是可以放(fàng)冰箱保鲜的(de)。

　　参果(guǒ)可以(yǐ)放在冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱的(de)冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的(de)温度(dù)不利于细菌、微生物(wù)的(de)繁(fán)殖,

　　也能(néng)减缓人参果的成熟速(sù)度,延(yán)长食物(wù)的(de)保鲜期,人参果(guǒ)在冰箱(xiāng)的(de)保鲜期大(dà)约在(zài)一个月左右,做好能(néng)在这个时间内(nèi)把它吃完。

人参果怎么挑(tiāo)脆甜(tián)的

　　1、根(gēn)据人(rén)参果(guǒ)的外(wài)形挑选。

　　市面上很多(duō)人(rén)参(cān)果的(de)果形都像个弥勒(lēi)佛似的，这种(zhǒng)人参(cān)果其(qí)实并(bìng)不正宗。

　　一般来(lái)说，真正(zhèng)的人(rén)参果(guǒ)其形状很像是心脏型的，或(huò)者椭圆(yuán)形的。

　　如果你(nǐ)买人参果看到的(de)是一些奇形怪状(zhuàng)的话，千万(wàn)不要买了(le)，以免会上当(dāng)受(shòu)骗。

　　2、根据人参果的(de)表皮来选择。

　　如果(guǒ)想要吃到的(de)是(shì)成(chéng)熟的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色的，当(dāng)然很多成熟的人(rén)参果还带有紫(zǐ)色的条纹。

　　如果(guǒ)买到的(de)是这类型(xíng)的人参果，那么不仅果肉(ròu)清爽(shuǎng)多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈(chéng)现的色泽来选择。

　　如果发(fā)现拿在手里的人参果(guǒ)，其色泽非常的鲜(xiān)亮，而且表皮也十(shí)分的光滑(huá)，摸(mō)起来(lái)没有什(shén)么干瘪、褶皱的(de)话，这类型的人参(cān)果质地上乘，是(shì)很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果、凤(fèng)果，原产自南美(měi)洲的(de)安第斯山，引进中国后，根据我们的神(shén)话给它取(qǔ)了(le)“人参果”这一名字(zì)。

　　人参果(guǒ)中含有硒(xī)和(hé)钴(gǔ)等18种人体必需的(de)微(wēi)量元素，同(tóng)时脂肪碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗含(hán)量和糖(táng)含量都不高，可以说是营养价值很高的一种水果。

　　人参果(guǒ)吃起来(lái)也(yě)是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的(de)喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很多朋友却并不(bù)晓(xiǎo)得(dé)。

　　下面，就(jiù)和大(dà)家(jiā)具体说说人参果的挑选方法。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的形状

　　市(s碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗hì)面上卖的(de)人(rén)参果里(lǐ)，大(dà)致(zhì)可以分为两种形状，一(yī)种是(shì)圆(yuán)形的，还有一种是长形的。

　　圆形的(de)人参果，外(wài)表偏正(zhèng)圆形，颜(yán)色偏黄色，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来(lái)嫩爽多汁，口感比较甜(tián)；长形的人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白(bái)色或者(zhě)白紫色，果肉中水分含量略少，吃起来有点沙，口感也比较淡，甚至还会有(yǒu)股(gǔ)鱼腥(xīng)味，因(yīn)此(cǐ)没有圆(yuán)形(xíng)的人参果好(hǎo)吃。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记得(dé)看下形状，优(yōu)选圆形的人参(cān)果，味道比(bǐ)长(zhǎng)形的人(rén)参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成熟后的(de)人参(cān)果，表皮为(wèi)金黄色，看上去(qù)也比较光滑(huá)，上面还带有紫色的(de)条纹，色(sè)泽比较鲜亮，这样的(de)人参果，通常汁(zhī)多肉甜，口感非常好；如(rú)果人参果表皮看上去(qù)没有光泽(zé)感，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象(xiàng)，说明已经熟过(guò)了(le)，或者放(fàng)很久了，口(kǒu)感通常(cháng)不太好，吃起来可能还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时，记(jì)得看下果皮的(de)颜色(sè)和(hé)状态，优选表皮为金黄色，带有(yǒu)光泽感的(de)人参果，这样的人(rén)参果，味道(dào)通常比(bǐ)较甜。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我们还需(xū)要(yào)对比下重量。

　　如(rú)果是(shì)个头差不多大小(xiǎo)的人参果，可(kě)以放在手(shǒu)里掂一掂(diān)重(zhòng)量，掂起(qǐ)来重(zhòng)的(de)，说明果实(shí)里面的水分充(chōng)足，状态还比较新鲜，吃起来(lái)汁水也更丰(fēng)富；掂起(qǐ)来很轻的，说明放很久了，果实中的水(shuǐ)分已经(jīng)流失得(dé)差不多了，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一(yī)句话总结，挑人参果(guǒ)时，记(jì)得掂下重量(liàng)，优选(xuǎn)掂起来重的人(rén)参果，说明果(guǒ)肉中水分含量充足(zú)，吃(chī)起(qǐ)来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新(xīn)鲜(xiān)的人(rén)参果，闻起来有一股淡淡的果香味，感觉比较清(qīng)雅(yǎ)；如(rú)果闻不出(chū)气味(wèi)，或者闻起来有一股腐败变质的气(qì)味(wèi)，说(shuō)明里面的果肉(ròu)可能已经开始腐烂了(le)，这(zhè)样的(de)人参(cān)果就不要买了。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记(jì)得(dé)闻下气(qì)味，优选闻(wén)起来(lái)有自然(rán)果香味的人参(cān)果。

　　结(jié)语(yǔ)

　　挑人参果时，大家只需记(jì)得“4挑”法(fǎ)则，从形状(zhuàng)、表皮(pí)、重量和气味这四个(gè)方面，来挑选(xuǎn)人参(cān)果，优选形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重量偏(piān)重、气味(wèi)自然的人参果，这样的人(rén)参果通常(cháng)比较(jiào)新鲜，吃起来口感也(yě)更好。

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