冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可(kě)以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌(jūn)等微生物的酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的(de)滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储(chǔ)存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认为红(hóng)枣越(yuè)红越甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而(ér)且绿(lǜ)与(yǔ)红之间没有完全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去(qù)捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提(tí)前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一(yī)点，先尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的(de)，里面是不甜(ti酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的án)的话，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮(pí)有很多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起(qǐ)来(lái)味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)左右(yòu)上市(shì)的，这(zhè)个季节才是时令最(zuì)新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上(shàng)市的(de)，肯定(dìng)不是自然成熟(shú)的，所以建议(yì)大家(jiā)不(bù)要去(qù)买，到(dào)了季(jì)节自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又(yòu)脆又甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才(cái)能(néng)够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详(xiáng)细(xì)告诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为(wèi)我之前的时候(hòu)也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意(yì)请教了(le)枣农，问怎么样(yàng)去(qù)挑(tiāo)选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是(shì)完全红色(sè)的，有(yǒu)的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了越甜，其(qí)实(shí)不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另(lìng)外红(hóng)色(sè)要比绿色(sè)稍微(wēi)面(miàn)积大(dà)一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的(de)不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们(men)平时(shí)吃的干的(de)大红枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多(duō)的才(cái)好吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃(chī)，还(hái)可以提前去(qù)尝一(yī)下，很(hěn)多摊(tān)位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的(de)话，这样的(de)冬(dōng)枣是用糖水泡(pào)过的，它的(de)甜味渗透(tòu)不了最里面去，而(ér)自然(rán)成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的果肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的地方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表(biǎo)皮有很多折皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)失去(qù)一(yī)部分水分，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个(gè)方(fāng)法去选择，大概(gài)率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的(de)时(shí)候再买，十(shí)月中旬(xún)之后，千万(wàn)不(bù)要早(zǎo)买，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感(gǎn)好，特别(bié)好吃，但是(shì)一定不要(yào)多吃，吃多了也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化，所以(yǐ)不论吃什(shén)么(me)好(hǎo)吃的美(měi)食，一定(dìng)要适(shì)量(liàng)才行。

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