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芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细(xì)菌，而(ér)且在表面还(hái)会(huì)有很(hěn)多(duō)的(de)泥污(wū)，所以必须要进(jìn)行焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青(qīng)菜(cài)的(de)新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃(chī)的时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法(fǎ)为(wèi)首先清洗干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之(zhī)后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来(lái)的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话(huà)不管(guǎn)是(shì)用生的还是熟的都(dōu)是可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些(xiē)生(shēng)食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹(qín)菜(cà哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭i)味(wèi)道比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受哈密瓜减肥期间可以吃吗，一个哈密瓜的热量等于几碗饭的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不一样且所(suǒ)含(hán)营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多(duō)，榨出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较(jiào)少，所以西(xī)芹榨(zhà)出来的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较容易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的(de)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物(wù)质的含量都高于(yú)芹菜茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用热(rè)水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据(jù)口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的(de)药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和(hé)蛋白质具有健胃、利尿(niào)、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是(shì)直接切(qiè)段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味道(dào)的还可(kě)以添加白糖(táng)或者(zhě)先焯(chāo)水榨熟(shú)的。

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