大(dà)闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪种螃蟹(xiè)它都是(shì)会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的(de)比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注(zhù)意有(yǒu)什(shén)么(me)地方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要(yào)根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得(dé)蟹黄好吃(chī)的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的(de)，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器(qì)官，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以看(kàn)到(dào)一层(céng)黑色(sè)东西(xī)，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是(shì)千万(wàn)不能吃的，因为含有很多(duō)细(xì)菌。

大闸(zhá)蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一(yī)些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴里除(chú)了两(liǎng)个夹(jiā)子(zi)肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸曹操的观沧海是什么体裁的诗，观沧海是什么体裁的诗古体诗(zhá)蟹属于寒性的(de)食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量(liàng)元素,对身体有(yǒu)很好的(de)滋(zī)补作用。

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