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黍(shǔ)米可(kě)以减肥(féi)吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低(dī)血压的功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量(liàng)的不(bù)饱和(hé)脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当作废物排出(chū)身(shēn)体之外，所(suǒ)以适(shì)当吃一些黍(shǔ)米(mǐ)能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有非常(cháng)多的(de)微(wēi)量(liàng)元素和钾元(yuán)素，而且还有很多(duō)其他(tā)的营(yíng)养物质，具有(yǒu)降血压和(hé)治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米别(bié)名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成(chéng)面粉，制(zhì)作各(gè)种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米(mǐ)富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、B族维生(shēng)素以及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营(yíng)养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟(shú)则下(xià)垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具(jù)角棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛(máo)，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十分(fēn)重要(yào)。

大黄米是什(shén)么(me)米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物(wù)，是(shì)由糜子（黍）去(qù)皮加工(gōng)而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于印度、中国(guó)、尼日(rì)利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长(zhǎng)于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八(bā)种氨基酸的含量(liàng)均高于(yú)大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟则下垂(chuí)，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内稃(fū)薄膜质(zhì)，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常(cháng)微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果(guǒ)圆(yuán)形或椭圆(yuán)形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫(háo)米，乳白(bái)、淡(dàn)黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘(zhān)。姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼>

　　 我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小(xi姐姐的孩子怎么称呼我，姐姐的女儿怎么称呼ǎo)儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的(de)含量(liàng)均(jūn)较大米丰富。

　　以(yǐ)上资(zī)料参考  百度(dù)百(bǎi)科–大(dà)黄(huáng)米(mǐ)

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