大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢以及大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保(bǎo)鲜等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养(yǎng)殖的(de)。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的(de)地(dì)方。建(jiàn)造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一(yī)般(bān)在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平时(shí)可以将饵料投喂(wèi)在(zài)浅水处，同时(shí)要经常巡(xún)塘，观察生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘(táng)以面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池(chí)塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公(gōng)斤(jīn)培(péi)养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破(pò)袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后，在袋(dài)子外(wài)面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物先，准备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中，明(míng)虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么做是为(wèi)了利(lì)用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾保持一(yī)定的湿度，来保持(chí)基围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口(kǒu)吃的话，用(yòng)小一点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒，过节(jié)日的(de)话可以(yǐ)用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面(miàn)，一倒(dào)就能把(bǎ)虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾(xiā)身(shēn)搭(dā)在(zài)中(zhōng)指、无名指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把(bǎ)虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上一(yī)挑，左(zuǒ)手同时把虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎(大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(g大肖指哪几个生肖，大肖指哪几个生肖动物ài)，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的(de)一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易(yì)串味，时(shí)间长了口感也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里，不(bù)用放(fàng)水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都(dōu)下(xià)来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜(xiān)盒的(de)大小要合(hé)适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包(bāo)盒大小就差(chà)不多，大概能(néng)装一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面煮一(yī)下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹(dàn)性了，而(ér)且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后用自来(lái)水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控水后(hòu)，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了(le)。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放(fàng)的(de)东(dōng)西(xī)多且杂(zá)，这么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也可以(yǐ)提前(qián)把(bǎ)不吃的(de)地(dì)方剪掉，然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装袋和(hé)包装(zhuāng)机的(de)话完全可以选择(zé)这种方法！因为不论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免会有(yǒu)空(kōng)气(qì)在里(lǐ)面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含量也(yě)会大大减少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率也(yě)会大大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物，大多生(shēng)活在江湖或者海(hǎi)水中，常(cháng)见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝类是(shì)一种软体动物(wù)，主要分布(bù)在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个(gè)品(pǐn)种，但(dàn)基于人类的(de)本质，我们(men)对这(zhè)两样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会(huì)保护它(tā)大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的(de)，且虾(xiā)的(de)外(wài)壳(ké)是一节一节的(de)并不像贝壳只有一大(dà)块(kuài)。

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